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导语：入秋后，要懂得忌口！牢记“4吃2不吃”，养好身体健康过秋天

进入秋季后，暑气消散，天气逐渐转凉，让人感到很舒适，我们的胃口自然而然地变好了，总想吃点东西。但是入秋后，要懂得忌口！当心吃错伤了肝和胃，别不当回事。

肝和胃都是身体内的重要器官，一旦受损，对身体都是不小的伤害，所以胃口再好也别乱吃，小心病从口入。

建议大家：牢记“4吃2不吃”，护肝养胃，养好身体健康过秋天！快来看看具体指什么？

先看看有哪4吃？

一、鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白，很容易被人体吸收，补充蛋白质效果好，而且适当吃鸡蛋不会给胃部消化和肝脏代谢造成很大的负担，因此建议家中常备鸡蛋，入秋后每天至少吃一个。

分享食谱：肉末鸡蛋

猪肉剁成肉末待用。鸡蛋打进碗里，加少许盐搅散，再加适量温水混合均匀，撇掉蛋液上的泡沫后放入蒸锅。

开火蒸之后开始炒肉末。锅内加少许油，烧热后倒入肉末，煸炒到稍微干一些程度时，倒入蒜末、葱花翻炒。

再加盐、生抽、五香粉、鸡精翻炒均匀，想要有汁水，可以加点淀粉水勾芡。

最后把肉末倒在蒸好的鸡蛋上，这道肉末鸡蛋就做好了。

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二、西红柿

西红柿含丰富的维生素，可以给身体补充营养，还含有苹果酸和柠檬酸，能够帮助肠胃消化，起到一定的养胃作用，另外西红柿还有保肝护肝的作用，入秋后记得多吃西红柿。

分享食谱：茄汁丸子

西红柿洗净待用。金针菇去掉根部洗净待用。猪肉剁成肉末，加姜蓉、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、鸡蛋搅拌。

一直搅拌到肉馅看起来十分粘稠停止，若太稀的话可以少加点淀粉。

西红柿切成小块后，给锅内加适量食用油，烧热后倒入西红柿翻炒，炒出汁水时倒入适量番茄酱。

混合均匀后加适量清水，大火煮开然后调小火，挤出丸子放进锅内，煮到浮起来后放入金针菇。

煮到丸子熟透了加盐、鸡精调味，撒点葱花即可关火出锅。

三、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的维生素A，有助于阻止和抑制肝脏内的有害物质滋生，从而起到护肝的作用。而且胡萝卜有养胃的作用，入秋后不妨常吃。

分享食谱：芹菜胡萝卜拌花生米