香辣海蟹是一种较为普遍的食材，这类食材是将海蟹切割成对块，随后在将海蟹除去腮，裹上木薯淀粉以后在将大闸蟹放入锅里边开展煎炸，炸到橙黄色情况下就可以捞起来，随后在将大闸蟹跟鸡精、无盐黄油及其姜片等一起煸炒，最终撒上椒盐粉就可以制做出香辣海蟹了，大伙儿能够掌握香辣海蟹的作法。
特色菜及作用：家常菜食谱 健脾养胃菜谱 增肥食谱
香辣蟹的制做原材料：
主要材料：大闸蟹500克
调味品：香辣35克,姜10克,小葱10克,食用油20克,盐3克,鸡精1克,米酒15克,木薯淀粉(苞米)10克
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香辣蟹的做法：
1. 把蟹清洗，对切割成块，拍上木薯淀粉;
2. 起油锅，烧至六成热时，放进蟹块，炸至橙黄色捞起来;
3. 锅中留少量油，倒进香辣、蟹，添加盐、鸡精、米酒、姜片、葱一起煸炒，直到香辣裹在蟹块上。
香辣蟹的制做秘诀：
本产品有煎炸全过程，需备食用油约500克。
食物相克大闸蟹：大闸蟹不能与地瓜、冬瓜、纯蜂蜜、橘子、梨、石榴、番茄、甜瓜、花生仁、小乌龟、莴笋、柿子饼、兔子肉、荆芥同食;吃蟹不能食用冷食会造成腹泻。
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评论列表 （2条）
2022-05-02 00:17:18
虽然这个转型在短期内照样有一定的成效，美‘mei’图的用户‘hu’使用时长从原先的5至6分钟增添到【dao】了12分钟左右，但或许是“基因”的问题，直到现在，美图的社区依旧不温不火。一如既往的棒
2022-04-11 00:06:48
作法： 眼睛看酸了